《风味人间2》探索颗粒食物 加入超微、显微摄影

中新网6月2日电美食探索纪录片《风味人间》第2季周日晚更新。本周节目组带着搜遍世界风味的创作信念,围绕晶莹饱满的卵和蛋,拍摄出了一部令人垂涎欲滴的《颗粒苍穹传》...

夏天啤酒占C位?!白酒涨价给自己“加戏”

中新网客户端北京6月16日电(谢艺观)“你在东北配着啤酒吃烤串,我在长沙喝着啤酒剥小龙虾……”进入夏季,全国多地开启烧烤模式,啤酒开始占据C位。本是消费淡季的白...

夏天没胃口吃不下饭?来!你到成都试试……

被联合国授予“美食之都”称号的成都,那可真真儿是美食爱好者们的天堂:火锅、串串、芋儿鸡、肥肠粉、甜皮鸭、跷脚牛肉、江油肥肠、老妈蹄花、兔脑壳、羊肉汤、冷锅鱼、荤...

颠覆性反差!东北人爱吃甜,从热评菜单就能看出来

啥?说东北人爱吃甜?你可别在那瞎掰了,爱吃咸我信,你哪只眼睛看到俺们爱吃甜了?一提东北人,那绝对是汉子、仗义的人设,但与之形成颠覆性反差的竟是,东北人爱吃甜。虽...

山西最大海鲜批发市场全部下架三文鱼

(抗击新冠肺炎)山西最大海鲜批发市场全部下架三文鱼中新网太原6月14日电(记者胡健通讯员杨懿)记者14日从山西省最大的海鲜批发市场——五龙口海鲜批发市场了解到,...

餐饮企业妙计自救:方便菜、分锅餐助消费回暖

(抗击新冠肺炎)餐饮企业妙计自救:方便菜、分锅餐助消费回暖中新网重庆6月8日电(记者刘贤)“方便菜上市以来,每天可卖1000份以上,已远销贵州、上海、广州等地。...

如何烹饪鸡肉?《风味人间2》呈现不同料理手段

中新网5月25日电美食探索纪录片《风味人间》第2季第五期“鸡肉风情说”已于周日晚上线。本期的主角鸡肉,是美食届人见人爱的“流量王”。「美食」如何烹饪鸡肉?《风味...

国际消费中心城市需要怎样的夜市

国际消费中心城市需要怎样的夜市「大白兔」国际消费中心城市需要怎样的夜市-美食「大白兔」国际消费中心城市需要怎样的夜市-美食右图:黄浦区六合夜市人气十足。本报新媒...

“遇困难免费吃”,饺子馆的这张告示火了!老板的话温暖无数人

“遇困难免费吃”,饺子馆的这张告示火了!老板的话温暖无数人“出门在外都不容易如果您遇到了困难肚子饿了这里可以免费请您吃水饺挺过去了就知道没有什么大不了!”近日西...

如何拍出美味肥肠?《风味人间2》导演分享心得

中新网北京5月19日电近日,美食探索纪录片《风味人间》第2季第四期播出。在品尝过滋味万千的酱料之后,纪录片终于将目光锁定至肉食边角料“杂碎”上。「肥肠」如何拍出...

桂林米粉3个地方标准正式发布 力争明年产值达百亿

近日,桂林市市场监管局发布2020年第1号(总第1号)桂林市地方标准批准发布通告,《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》、《桂林米粉店建设与服务规范》、《桂林米粉店等级...

边角料如何成美食?《风味人间2》聚焦“暗黑”料理

中新网5月17日电美食探索纪录片《风味人间》第2季第四期“杂碎逆袭史”,将于今晚21:20播出。相较于之前三期中接踵而至的美味和温暖戳心的人间故事,本期美食显得...